Dagens middag
Halloj, detta har vi just ätit. 2,5 H av 5 ..
Receptet och bilden hittade jag här, har dock mixtrat lite med receptet så det ska passa LCHF bättre.
Antal portioner: Ca 12 st muggar.. Tillagningstid: max 30 min.
1 purjolök
1 msk vetemjöl (för att göra soppan något tjockare, kan uteslutas)
12 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
4 dl röd mjölk
2 dl vispgrädde
150 gram broccoli
6 dl riven prästost 36-38% fett
salt
peppar
2 äggula
2 dl vispgrädde
Kräftstjärtar och räkor om så önskas :)
Annars kan ni göra som det står på norrmejeriers hemsida :-)
--------------------------------------------------------------------
Per portion om man utgår från 12:
Kolhydrater: 4,6
Kcal: 280
Protein: 8,3
Fett: 25,5
Per sats:
Kolhydrater: 56
Kcal: 3369
Protein: 100
Fett: 306
Planera planers planer planera
Den här kvällen ska ägnas åt att planera, planera och planera.
Trots att jag fortfarande är ruskigt försyld så ska jag väl kunna göra det iallafall
Planera är inte alltid bra, men i mitt fall hoppas jag att det ska vara det.
Det är värt att testa i alla fall
Fan, det här fungerar inte.
Varför kan jag aldrig lyckas hålla det jag lovar mig själv?
Jag vill verkligen. Men jag antar att jag inte har tillräckligt med självdiciplin? Jag måste skaffa det. Hur skaffar man det?
Sen på en gång lär jag väl ta tag i bloggen.
Ni lär väl vara skapligt förvirrade att jag ena stunder bloggar av bara den, och sen har uppehåll en vecka? Jag förstår er. Hur gör alla?
Jag antar man skulle bli mer pushad om man t.ex tjänade pengar på bloggen eller låg på blogg.se's förstasida etc.
Kanske det är det man ska sikta på?
Hmm....
Jag är ju faktiskt en affärskvinna, om ni inte visste det redan.
Just nu håller jag på och startar upp ett nytt företag som ska lanseras i mitten av februari.
Det ska bli så jävla kul.
Vill ni veta mer om det kanske?
Vad vill ni läsa om?
Mitt liv annars är ganska tråkigt..
typ jobba, gå ut med hunden, äta, tv, sova.. haha! Som de flestas antar jag..
Inspiration
Beach 2011?
Weight and centimeters 24th of January
VAD: 34,5 cm
LÅR: 49,5 cm
RUMPA: 96 cm
HÖFT: 90 cm
MAGE/NAVEL: 85,5 cm
MIDJA: 71 cm
BRÖST: 87 cm
ÖVERARM: 26,5 cm
ÖVERARM SPÄND: 27,5 cm
VIKT: 62,3 kg
VAD: 34
LÅR: 52
RUMPA: 96
HÖFT: 92
MAGE/NAVEL: 87
MIDJA: 71
ÖVERARM: 27
ÖVERARM SPÄND: 28
VIKT: 62,3
Total change since start, 10th of January 2011: 
+ 6 cm
+/- 0 kg
Börja om från början
NU FAN SKA JAG HÅLLA DET HÄR.
Har varit sjuk i 1 vecka och har därför, tyvärr, inte kunnat äta annat än pannkakor, godis och glass.... Jag vet, fy, men det är inte direkt så man tänker när man väl sitter där och är sjuk.
Att göra ägg & bacon då är inte speciellt lockande..
Så.......
Nya mått kommer strax
Till er som är intresserade av LCHF
Hur man beräknar dagsintaget på LCHF.
Såhär ska jag äta.
Energiintaget (1427 kcal / dag) är uppdelat på följande sätt:
Protein
71 gram protein per dag. 285 kcal kommer från protein.
Kolhydrater
18 gram kolhydrater per dag. 71 kcal kommer från kolhydrater.
Fett
119 gram fett per dag. 1070 kcal kommer från fett.
Dagens kvällsfika Äkta vaniljglass
2-4 portioner
| Energi kcal: | 1448,10 | Energi kJ: | 6051,00 | ||
| Proteiner: | 21,06 | Fiber: | 0,00 | ||
| Kolhydrater: | 9,00 | Vatten: | 207,21 | ||
| Alkohol: | 0,00 | ||||
| Fetter: | |||||
| Fett: | 149,70 | Kolesterol: | 1507,80 | ||
| E-mättade: | 41,04 | Mättade: | 86,79 | ||
| F-mättade: | 5,22 | ||||
| Vitaminer: | |||||
| A: | 1542,00 | B1: | 0,18 | ||
| B2: | 0,66 | B3: | 0,00 | ||
| B6: | 0,27 | B9: | 140,40 | ||
| B12: | 3,96 | C: | 0,00 | ||
| D: | 4,50 | E: | 7,38 | ||
| Mineraler: | |||||
| Fosfor: | 654,00 | Järn: | 5,25 | ||
| Kalcium: | 342,00 | Kalium: | 408,00 | ||
| Magnesium: | 36,60 | Natrium: | 119,10 | ||
| Selen: | 31,20 | Zink: | 1,98 | ||
| 300Gram Vispgrädde 40% fett 90Gram Äggula |
|||||
-------------------------------------
Per portion 2: 4,5 kolhydrater
Per portion 4: 2,2 kolhydrater
Dagens lunch Fläskfilégratäng med ädelost
Ca 4 portioner
| Energi kcal: | 3162,40 | Energi kJ: | 13211,50 | ||
| Proteiner: | 248,35 | Fiber: | 6,20 | ||
| Kolhydrater: | 19,25 | Vatten: | 1250,00 | ||
| Alkohol: | 0,00 | ||||
| Fetter: | |||||
| Fett: | 232,95 | Kolesterol: | 1033,00 | ||
| E-mättade: | 70,97 | Mättade: | 133,49 | ||
| F-mättade: | 9,84 | ||||
| Vitaminer: | |||||
| A: | 1410,00 | B1: | 8,83 | ||
| B2: | 3,90 | B3: | 90,79 | ||
| B6: | 5,64 | B9: | 415,80 | ||
| B12: | 10,71 | C: | 166,00 | ||
| D: | 7,81 | E: | 9,01 | ||
| Mineraler: | |||||
| Fosfor: | 2744,00 | Järn: | 16,76 | ||
| Kalcium: | 596,00 | Kalium: | 5129,00 | ||
| Magnesium: | 377,70 | Natrium: | 2248,00 | ||
| Selen: | 139,40 | Zink: | 21,88 | ||
| 30Gram Ädelost grönmögelost 30% fett 1000Gram Fläskfilé gris 200Gram Crème fraiche 34% fett 150Gram Bacon gris 200Gram Broccoli 200Gram Vispgrädde 40% fett -------------------------------- Per portion ca 5 kolhydrater |
|||||
Dagens middag lchf pizza
Ca 5 bitar.
| Energi kcal: | 2806,50 | Energi kJ: | 11739,40 | ||
| Proteiner: | 113,26 | Fiber: | 88,10 | ||
| Kolhydrater: | 14,35 | Vatten: | 361,43 | ||
| Alkohol: | 0,00 | ||||
| Fetter: | |||||
| Fett: | 257,14 | Kolesterol: | 363,90 | ||
| E-mättade: | 102,25 | Mättade: | 99,10 | ||
| F-mättade: | 11,30 | ||||
| Vitaminer: | |||||
| A: | 1077,00 | B1: | 0,10 | ||
| B2: | 1,36 | B3: | 3,60 | ||
| B6: | 0,68 | B9: | 164,20 | ||
| B12: | 5,25 | C: | 123,55 | ||
| D: | 1,05 | E: | 16,59 | ||
| Mineraler: | |||||
| Fosfor: | 1839,50 | Järn: | 1,80 | ||
| Kalcium: | 2548,05 | Kalium: | 937,50 | ||
| Magnesium: | 133,10 | Natrium: | 1457,80 | ||
| Selen: | 35,71 | Zink: | 11,59 | ||
| 100Gram Fiberhusk 150Gram Vispgrädde 40% fett 100Gram Olivolja 25Gram Tomatpuré konc konserv 300Gram Ost hårdost 23% fett 70Gram Ölkorv Joddlarkorv 70Gram Paprika grön gul röd 70Gram Champinjoner ----------------- Per portion totalt ca 3 gram kolhydrater |
|||||
Mellanmål LCHF
Gjorde ett jättegott kvällsfika av resterna till tacosen här om dagen. Kan rekommenderas!
Finncrisp, smör, avokado, gurka, tomat, gurka! Runt 4-5 kolhydrater.
Dinner!
Fläskfilégryta med champinjoner, grädde, tacosås, salt, paprikapulver, köttbuljongtärning, svartpeppar.. Tror det var allt :) Till det serveras avokado, gurka och tomat!
Detta blir totalt ca 6 gram kolhydrater per protion! :)
Dagens lunch/frukost
Eftersom jag fick fasta idag så blev lunchen första målet - dvs aphungrig..
Det blev 2 stekta ägg och ett paket (!))(/"!)("??????) bacon!
Totalt 0 kolhydrater!!
Dagens blogg! Avslutas 20.00 13/1
Vinnare av Dagens blogg 12/1!
Vinnare av dagens blogg är "Jaxel". Grattis!
X-ray
Hallå! Idag har jag haft supermycket för mig.
Först åkte jag till jobbet, sen hade jag tid hos läkaren för blodprov kl. 11. Tills dess fick jag fasta från kl. 22 kvällen innan. Efter blodprovet åkte jag hem, åt lunch, sen iväg igen till sjukhuset för röntgning av ryggen.
Blev klar vid två och åkte till jobbet igen. Sen nu har jag varit hemme ett tag och hunnit laga och ätit middag samt varit ute med hunden :)
Min stackars arm ;P
Middag!
Idag blev det en klassiker, Tacos :) Men då utan bröd såklart! :-)
Jag brukar ha lök, gurka, tomat, ost, gräddfil, tacosås, avokado.. Mumms!
Jag räknade ut att det borde bli totalt ca 6 gram kolhydrater för en portion.. Mitt intag dvs :)
Dagens blogg!
Det var så kul att ha dagens blogg så nu startar jag en ny :)
Tävlingen avslutas 12/1 2011 kl. 20.00
Did you know . .
Ni vet väl om du vill gå ner i vikt, eller snarare vara mindre uppsvullen som man ofta kan känna sig ska du undvika salt så mycket det går eftersom salt binder vätskan i kroppen - vilket gör dig "svullen" :-) Det ni!
This is what i can eat this week
LCHF - Low Carb High Fat, Dvs Låg Kolhydrat Mycket Fett :-)
LCHF Rules! ;)
Här är det mesta av vad jag kan äta denna vecka.
My new weight and centimeters . .
Efter välbehövlig dusch kommer här nu mina nya mått och vikt. Detta är vad jag alltså startar på!
VAD: 34,5 cm
LÅR: 49,5 cm
RUMPA: 96 cm
HÖFT: 90 cm
MAGE/NAVEL: 85,5 cm
MIDJA: 71 cm
BRÖST: 87 cm
ÖVERARM: 26,5 cm
ÖVERARM SPÄND: 27,5 cm
VIKT: 62,3 kg
.
Allt ska bort!
Nu ska Jul- och nyårskilona bort. ALLT ska bort. Orakar inte med att må så jävla dåligt längre över att JAG SJÄLV tycker att jag är ful och tjock. Suck! Nä nu tusan.
Från och med i morgon får jag INTE äta MER än 19,5 gram kolhydrater per dag! (under en vecka) sen ökar jag nog lite.
Jag ska lägga upp mina måltider här!
Ni är jättesnälla om ni hjälper till och pusha mig eftersom jag har väldigt svårt i början så här och komma igång. och hålla det också utan att äta godis eller bröd..
Ser fram emot detta!
Lägger upp mina nya mått och kilon snart. Det är en väldans skillnad och jag skäms. Hur många gånger ska man behöva misslyckas?
På något vis
Har jag lyckats göra illa min fot nu också! Fan också.
Har lindat om den och hoppas på att det ska bli bättre.
Vet inte vad som händer med mig, känns nästan som att jag håller på att ramla isär?
